商品名 フルーツトマト 内容量 1kg（箱入） トマトのサイズ 約 3.5〜4.3cm 生産者 假家 英明 産地 和歌山県御坊市 送料 送料無料でお届けさせて頂きます。
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同梱商品 トマト農家さんから採れたてを産地直送でお届けする為、その他の商品との同梱は不可です。
お届け日について お届け日は、弊社より追ってお知らせ致しますが、自然のお野菜の為、詳細なお届け日のご指定はお受けできませんのでご了承ください。
保存方法 到着後、要冷蔵にて保存し、なるべく早くお召上がりください。
商品特徴 がんこおやじのフルーツトマト。
匠の里紀州の会長、假家英明さんが減農薬・減化学肥料で作るこだわりのフルーツトマト。
野菜とは思えない、その名の通りフルーツのような甘みとコクに驚く美味しさのトマトです。
農薬や化学肥料に頼らず、堆肥などの有機物の施用により地力の維持、向上に努める為、一般のフルーツトマトに比べ、収穫量が大変少ないため、貴重で高価なトマトですが、召しあがって頂ければその美味しさは納得できるはず。
トマト特有の青臭さもないため、トマト嫌いなお子様でこの甘みとコク深い美味しさのフルーツトマトなら、きっと美味しく召し上がって頂けます。
また、皮がやわらかいのも特徴ですが、薄皮なのに糖度は約8〜9度とトマトとは思えない高糖度！中には10度をゆうに超えるトマトも出始めています。
有機肥料による土作りからこだわりをもち、虫除けには殺虫剤でなく、特殊な粘着シートを使うなどの栽培管理も假家さんならではのこだわりです。
和歌山県 ハウス栽培の「フルーツトマト」 フルーツトマト。
野菜とは思えない甘みとコクの最高傑作！ 本当に美味しいトマト作りの為に、一番必要なこと。
「匠の里 紀州」の会長を務める假家さんは、フルーツトマトの生産者。
農薬や化学肥料に頼らず、堆肥などの有機物の施用により地力の維持、 向上に努めるともに、施肥法の見直し等により化学肥料の施用量を削減し、 慣行の収量・品質を確保し、熟成された土を育てる事によって、 安心安全でありながら、甘み、酸味、食味の3つを備えた フルーツトマトを育てています！ 美味しいトマトを作ろう！匠の里紀州の「おいしい」の基準とは 五感で味わう美味しい野菜（トマト）。
見た目・香り・食感・歯ごたえの音、そして最も重要な味覚。
味覚には甘みと風味（酸味）のバランスの良さともう一つ、大切なのがコク。
これらを兼ね備えた野菜（トマト）は美味しい！！ もう一口食べたくなるトマトを育てる。
「わっ！このトマト、美味しい。
。
」 思わずそうつぶやいてしまうこのフルーツトマト。
「甘い」ではなく「うまい。
」 そう思って頂けるトマトを育てたい。
そんな假家さんが育てるフルーツトマトは、 トマトとは思えない甘みがありながらも 不思議なほどにさっぱりとした後口。
トマトの青臭さがほとんどなく、 しっかり詰まった果肉とジューシーなゼリー部分は 野菜というよりもその名の通り「フルーツ」のよう！ 食べ終わった後、「もう一つ食べたい！」 と思わせる魅力がたっぷり詰まったトマトです。
また、皮の厚さが気にならないにもかかわらず 糖度は約8〜9度とトマトとは思えない高糖度！ 中には10度をゆうに超えるトマトも出始めています。
有機肥料による土作りに心底こだわりをもち 不耕起栽培を行い、土壌消毒の廃止するといった 化学肥料に頼る事なく、肥えた豊かな土壌を作る達人です。
「土が出来れば、上が出来る。
」 「トマトを作ってるとちごて、（成長を）手伝わせてもらってるだけ。
」 とおっしゃる假家さん。
虫除けには殺虫剤でなく、特殊な粘着シートを使うなどの 栽培管理も假家さんならではのこだわりです。
「うまいもんを食べたけりゃ土を作れ。
」 熟成された土は、農作物の本来の力（栄養）と美味しさを作りだします。
「化学肥料は便利やけど、 ほんまもんの旨さは出てこん。
」 有機肥料にこだわれば、元気な土が育ち、美味しい野菜が出来る。
「安心できる野菜（トマト）を食べたい。
」 農薬を減らすには、知恵と努力が試される。
「減化学肥料と減農薬」 つまり、地球にやさしい環境保全型持続性農業の確立を目指し、 「地球と環境にやさしい農業」で美味しい野菜（トマト）作りをしています。
子供にも安心して食べさせられるトマトです！ 子供の舌はごまかせないからこそ・・・ 子供に食べて欲しい！ 「匠の里 紀州」のこだわりトマトは、 他にも2つの品種を販売させて頂いております。
減農薬、減化学肥料で栽培した、安心・安全のお味にもこだわりのトマトです。
楽天で購入3,240円（税込み）